Nutricionista graduada pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos (UNISINOS). Especialista em Atenção em Terapia Intensiva pelo Programa de Residência Multiprofissional Integrada em Saúde da Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFCSPA)/Irmandade Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre (ISCMPA). Mestre em Ciências da Nutrição pela UFCSPA (linha de pesquisa: nutrição clínica e experimental). Atualmente é membro pesquisadora do grupo de pesquisa Nutrição Clínica Baseada em Evidências e coordenadora do serviço de nutrição, dietética e fonoaudiologia do Hospital Pompéia de Caxias do Sul.